人気商品

京の抹茶ティラミスチーズケーキ

京の抹茶ティラミスチーズケーキ
天保年間(1830年代)の昔より土作りから製茶まで一貫管理し、丹精込めた丁寧な、昔ながらの伝統栽培にこだわった京都・宇治『長谷川栄製茶場』の宇治抹茶を使いました。ウッドケースで焼き上げたチーズケーキと、ティラミスクリームとのハーモニーをお楽しみください♪

シフォンケーキ

京のふんわりクリームシフォン(フルーツ)
ほわほわのクリームシフォンに、フルーツをトッピングしました♪本店又は全国の催事会場にてお求めください。

生パウンドケーキ

京のふんわりケーキ(生パウンド)
パウンド型で焼き上げたふんわりシフォンケーキ。外のサクッと感と、真ん中に詰め込んだバニラ風味の口どけの良いクリームが”シュワしゅわ~っ”とお口の中で溶け合う食感と風味をお楽しみください♪

シフォンケーキ

京のふんわりクリームシフォン
ほわほわのシフォンケーキに、口どけの良いクリームを挟みました。シンプルなバニラ、チョコスポンジにビターな風味のチョコクリーム、アールグレイ茶葉を練り込んだ紅茶生地にバニラ風味のクリーム、是非、3種類のクリームシフォンをお楽しみください♪

シュークリーム

クロワッサンシュークリーム
シュー生地ををクロワッサン生地で包み焼き上げました。甘さ控えめなクリームとのハーモニーが絶妙な新食感♪カスタードクリーム、コーヒークリームのモカエクレア、抹茶クリームの抹茶エクレア。

ロールケーキ

ほっこり京のお濃茶ロール
抹茶を使ったスポンジに黒豆を散りばめ、宇治抹茶クリーム、小豆、カスタードクリームを巻き上げたちょっぴり贅沢な抹茶ロールケーキです。